アボカドとツナのブルスケッタ

中西レシピ03.jpg

材料
アボカド      1コ
リンゴ         1/4コ
マグロオイル煮   小1缶
レモン汁     適量
ハニーマスタード 大さじ1/2
マヨネーズ     大さじ2
オリーブオイル  適量
塩・胡椒      適量
バケット

作り方

・アボカドは1cm各に切り、レモン汁をかける。
・リンゴは皮付きで薄いいちょう切りにする。
・ツナ缶は中のオイルをきっておく。


・ボールにハニーマスタードマヨネーズを入れて混ぜ、リンゴとツナ缶を合わせアボカドを加える。
・オリーブオイル・塩・胡椒で味を整える。


・バケットを薄切りにしオーブンでカリッと焼いて添える


出来上がり!召し上がれ!

アボカドの濃厚な味はレモンでさっぱり、リンゴの甘さと食感が口の中で混ぜ合わさり
絶妙な味わい!

※このレシピは小林さんのものではありません。

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