フィルネ
Firne ワインが古くなると、フィルネと呼ばれる臭いが出てくる場合があり、ワインが長い間瓶の中に貯蔵された結果で、ブドウ品種にもよるが、5年から10年瓶熟成させたワインにみられることがある。
日時: 2006年8月23日
