#17 天王寺蕪２
#17 天王寺蕪２
ある冊子で、蕪の美味しそうな食べ方みつけた。
カブのソテー
①カブは葉っぱの部分を切り落として葉と実の付け根を
良く洗っておきます。
②見た目がいいように、たてに厚切りします。
③オリーブオイルを引いたら、両面をこんがり焼きます
。
④塩こしょうをかけて出来上がり。
めッちゃ簡単。
今日試した。 個人的な理由で、味付けは塩だけ。
めッちゃうまい。 マンマミーア！
やっぱ、シンプルが一番です。
オーガニック野菜画家MarieLeeプロフィール
MarieLeeサイト
http://www.marielee.jp
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