栗マロンデザート達ついに!!
皆さんにご好評いただいております「栗マロン」ですが
私の住んでいる神戸市周辺限定ですがプリンやケーキで使っていただいてます!
写真1、西村珈琲さん 栗マロンケーキ
名前は難しくてよくわからんのですが南瓜を使ったケーキはこれしかないのですぐわかると思います。10/23から販売が始まり喫茶、お持ち帰り共に人気商品だということです。
甘さと滑らかな食感を活かすために南瓜のペーストには生クリームだけ…それに加えてホワイトチョコで作ったリングとメレンゲがさらに新しい食感を演出。まさに南瓜エッフェル塔
写真2、ナチュラルローソン芦屋川店、苦楽園店
芦屋で料理教室をやられている中西しゅうこ先生プロデュースのモッツァリとした食感が溜まらない!プリンです。10/28から販売です。たくさん売れると嬉しいな~
こちらは西村さんとは打って変わってシナモン、ラム酒、生クリームを使って大人な甘さがこれまたGOOD!仕事帰りのOLさんに疲れた体を癒してあげたいそんなプリン!芦屋川で降りなければ…
写真3、郡愛飯店 栗マロンプリン
こちらはローソンとはまた違った中華のプリンぷるんぷるんだけど口に入れると栗マロン特有の粘っこい感じと食後のさっぱり感を演出これもまた絶品!
味付けの濃い中華に最後に口辺り抜群の栗マロンプリン!牛乳を使ったさっぱり味はお腹いっぱいでも問題なし!
ちなみにネクスト栗マロンはナチュラルローソンで
「栗マロンシフォン」が登場予定
栗マロンのシフォンに栗マロンを混ぜて作った生クリームとハチミツを合わせたまさに南瓜の宝箱…
こいつもなかなか曲者だ。
coming soon…