豊水　梨

果物

果肉が柔らかく、ジューシーで甘いです。
糖度は12％前後で幸水より甘く、水分も多い梨です。
さわやかな酸味が特徴。収穫時期9月初旬〜9月20日前後。
赤梨といわれる梨の系統で350g〜500gと大きくなる。
秋の梨になってくるので、みずみずしく歯ごたえがある。

日本の梨生産量の4分の1以上を占めながら約半世紀もの間、交配に使われた品種が不明だった。