新高　梨

果物

新潟県の品種「天の川」と高知県の品種「今村秋」を交配してできた品種なので、新潟県と高知県の頭文字をとって、昭和２年に新高梨と命名されました。

「新高梨」は大型品種で、サイズの大きなものは1Kgにもなります。普通の梨の２〜３個分はあります。
ボールならハンドボールくらいのサイズです。

大玉の方がより高い品質が得られるという品種です。
大きければ大きいほど甘味が強く、美味しくなっています。

食感はシャリシャリとしていて、水分をたっぷり含んでとてもジューシーです。

味の好みがあるので20世紀梨のような酸味が好きな方には苦手かも…