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新高 梨


新高 梨の豆知識

果物

新潟県の品種「天の川」と高知県の品種「今村秋」を交配してできた品種なので、新潟県と高知県の頭文字をとって、昭和2年に新高梨と命名されました。

「新高梨」は大型品種で、サイズの大きなものは1Kgにもなります。普通の梨の2〜3個分はあります。
ボールならハンドボールくらいのサイズです。

大玉の方がより高い品質が得られるという品種です。
大きければ大きいほど甘味が強く、美味しくなっています。

食感はシャリシャリとしていて、水分をたっぷり含んでとてもジューシーです。

味の好みがあるので20世紀梨のような酸味が好きな方には苦手かも…

幸水 梨豊水 梨南水 梨新高 梨二十世紀 梨ラ・フランス 梨バートレット 梨ル・レクチェ 梨鴨梨 ヤーリー 梨ブランデーワイン 梨長十郎 梨
八雲 梨菊水 梨新水 梨晩三吉 おくさんきち 梨愛宕 あたご 梨慈梨 ツーリー 梨紅梨 ホンリー 梨
幸水 梨豊水 梨南水 梨新高 梨二十世紀 梨ラ・フランス 梨バートレット 梨ル・レクチェ 梨鴨梨 ヤーリー 梨ブランデーワイン 梨長十郎 梨八雲 梨菊水 梨新水 梨晩三吉 おくさんきち 梨愛宕 あたご 梨慈梨 ツーリー 梨紅梨 ホンリー 梨

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