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横野 柿


横野 柿の豆知識

果物
渋柿

原木は山口県下関市安岡町横野の竹林中に自生していたもので、1931年に「天然記念物」に指定されました。後に枯れてしまいました。

美しい外観渋を抜くと糖度が19〜20度もあり、非常に上品な食味をもつことから、一時全国に栽培が広まりましたが、脱渋が難しいことなどから、現在では栽培は減ってきています。

富有柿次郎 柿平核無柿西村早生 柿筆柿太秋 柿新秋 柿甲州百目 柿
市田柿四ツ溝 柿西条柿紅柿
富有柿刀根早生次郎 柿平核無柿西村早生 柿愛秋豊 柿筆柿太秋 柿愛宕柿新秋 柿甲州百目 柿市田柿四ツ溝 柿横野 柿西条柿花御所 柿紅柿

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