レモングラス

タイ野菜
イネ科

ススキのような細長い葉っぱは軽くもむとレモンのような清涼感のある香りがする。この芳香を利用して、ハーブティーや肉、魚の香りに利用されます。
リラックス効果や強壮効果、消化不良や食欲不振にも効果がある。筋肉の乳酸を排出し循環を高めるので、筋肉疲労や肩こり、足の疲れ、むくみ、たるみを改善する。また偏頭痛、月経前症候群や妊娠中の不快な症状や気分をやわらげる。