アイベリー

アイベリーは少数派の品種です。
アメリカ産と日本産のイチゴの交配により生まれたイチゴで非常に大粒で果肉は中まで赤みを帯びています。
高級イチゴを代表する品種ですが、あまり一般ではなくグルメな人々の間で話題になっています。糖度、酸度ともに高いので、生食以外に、ジャムやゼリーにも向いています。