オクラのネバネバで夏バテ防止!  鱚(キス)の昆布〆

鯖の昆布〆 〜オクラ〜.jpg暑くて、じめじめする夏をなんとか乗り越える為の野菜といえば『オクラ』。
古くは2000年前から栽培され、アメリカでは「レディースフィンガー」ってなお洒落な名前まである意外な野菜!

レシピはMIKAGEマダムの夕食レシピよりご提供頂いております。
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