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根菜類

  • セロリアック (セロリラブ)
  • くわい(慈姑)
  • にんにく
  • 大根
  • かぶ
  • にんじん
  • ごぼう
  • たまねぎ
  • さつまいも
  • 山芋
  • ゆり根
  • ビーツ
  • ヤーコン
  • アピオス

果菜類

  • さやいんげん
  • ささげ・藤豆
  • 枝豆
  • そら豆
  • きんかん
  • かぼす
  • ゆず
  • りんご
  • さくらんぼ
  • アボガド (アボカド)
  • 梨(ナシ)
  • パイナップル
  • アロエ
  • ベリー
  • いちご
  • オレンジ
  • グレープフルーツ
  • すだち
  • レモン
  • キウイ
  • バナナ
  • すいか
  • きゅうり
  • うり
  • とうもろこし
  • オクラ
  • 唐辛子
  • えんどう
  • ピーマン
  • かぼちゃ

花菜類

  • ブロッコリー
  • カリフラワー
  • アーティチョーク
  • 菜の花

茎菜類

  • 生姜(しょうが)
  • わさび
  • れんこん
  • じゃがいも
  • 里芋
  • アスパラガス
  • にら
  • セリ
  • コールラビ
  • ルバーブ
  • ふき
  • うど
  • たけのこ
  • アスパラガス

葉菜類

  • モロヘイヤ
  • にら
  • 茗荷(みょうが)
  • 青梗菜(チンゲンサイ)
  • 山椒(さんしょう)
  • ターツァイ
  • つるむらさき
  • 春菊
  • ほうれん草類
  • からし菜類
  • 広島菜
  • 壬生菜
  • ねぎ
  • 小松菜
  • 白菜
  • チコリ(アンディーブ)
  • レタス・サラダ菜
  • エンダイブ
  • キャベツ
  • おかひじき
  • つる菜
  • 大阪白菜
  • クレソン
  • からし菜
  • あしたば
  • 青じそ(大葉)

きのこ類

  • トリュフ
  • 松茸
  • きのこ(野生)
  • きのこ(栽培)

果物

  • 柿
  • マンゴー

京野菜

  • 桂うり
  • 壬生菜
  • ★京野菜いろいろ
  • 聖護院大根
  • 堀川ごぼう
  • 金時にんじん
  • 聖護院かぶ
  • 万願寺唐辛子

その他地方野菜

大阪野菜や沖縄野菜など京都以外の日本国内の地方野菜です。
  • りんご
  • 広島菜
  • 桜島大根
  • 大阪白菜

アジアの野菜果物

中国野菜やタイ野菜などアジアの野菜・果物です。
  • 空心菜
  • ミニチンゲンサイ 中国野菜
  • ペリカンマンゴー
  • サイシン(菜心)
  • 茗荷(みょうが)
  • 豆苗(とうみょう)
  • 青梗菜(チンゲンサイ)
  • 白菜(パクチョイ)
  • ターツァイ
  • ★中国野菜
  • すだち
  • 小松菜
  • カイラン 中国野菜
  • 青じそ(大葉)

ヨーロッパの野菜果物

ヨーロッパの野菜・果物です。
  • ルタバガ 
  • トリュフ
  • セロリアック (セロリラブ)
  • バジル
  • エシャロット
  • ビーツ
  • ベリー
  • ブロッコリー
  • ルバーブ
  • チコリ(アンディーブ)
  • エンダイブ
  • クレソン
  • ズッキーニ

その他の国の野菜果物

中南米などアジア、ヨーロッパ以外の国の野菜・果物です。
  • アップルマンゴー
  • ヤーコン
  • アボガド (アボカド)
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