群馬県特産の品種。
株分かれせず白い部分が短く太いのが特徴で11月〜12月に収穫される。
生のままだと辛いが火を通すと甘くて柔らかくてうまい！
殿様ねぎとも呼ばれている。
ねぎのいろいろ
(C)野菜果物辞典
群馬県特産の品種。