果物(中国梨)
中国が原産の梨でその姿が鴨に似ているところから鴨梨の名前がついたとされています。
重さは、３００グラム程度で純白の果肉は上品な味わい。
鴨梨の特徴は、西洋梨のように追熟させることで出てくる独特の香り
のおいしい梨。
出荷時期は１２月の上旬で、岡山県では岡山市の西大寺で生産されています。
梨(ナシ)のいろいろ
(C)野菜果物辞典
果物(中国梨)