野菜果物辞典

果物
イイギリ科

オオミイヌカンコは、ジャワ、スマトラ、アンボイナ、セレベス、ボルネオ、ニューギニア取れる。
果皮が紫色で果肉は薄緑とぶどうのように美味しそうに見えるが、果汁が少なく、甘味とわずかな渋味があり微妙。個体によっては酸味が強いだけのものなどもあるらしい。果汁がほとんどない果肉はネットリとしており、種子は柔らかく薄いため食べるときに全く気にならない。

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