野菜果物辞典
キーツ マンゴー
果物

沖縄で比較的古くから栽培されているマンゴーの品種キーツは、500〜2,000gと大きい。果皮の鮮やかさに欠けるため、アーウィンと比べると見劣りする様だが、味はコクがあり、栽培も比較的容易で、収穫適期も1週間程度あるので計画的に収穫できる。
アーウィンの出荷が終わる頃が収穫期となる、など魅力の大きな品種。
収穫期が近くなると、果皮が緑がかった黄色で赤色がわずかにのる。果肉は黄色く、ジューシーで、香りも良い。


マンゴーのいろいろ

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