とうもろこしの見分け方

▼見分け方

皮付きで皮の緑の濃いものを選ぶべし！とうもろこしは収穫した直後から味が落ち始め24時間たつと栄養価が半減するといわれます。

皮が向かれた状態のものの中で選ぶ場合は粒がそろっていて指で押してへこむくらいが食べ頃。