銀杏切り いちょうぎり

銀杏切り.jpg

銀杏切り
いちょうぎり

丸い形の材料を十文字に切ったもの。イチョウの葉の形に似ていることからこの
名前が付けられた。
多種多様なお料理に使われる野菜の切り方。

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