クロム（Cr）

クロムはインシュリンと一緒に糖の代謝を行う。
そのため糖尿病の予防に役立つ。
必要としているところにタンパク質を運んでいくのを助けたり、高血圧を予防する。

欠乏すると、糖尿病や高血圧、動脈硬化、成長障害などの症状が現れることがありますが、１日の適正摂取量は35μgと微量ですので、普通の食生活を送っていればまず不足の心配はない。

【効能】
・インシュリンと結びついて血糖値を下げる
・成長を助ける
・高血圧を予防する

【クロムが不足すると・・・】
・糖尿病　
・高血圧　
・動脈硬化　
・成長障害

【クロムをとりすぎると・・・】
食品からの摂取に関しては、過剰症の心配はない。