シュナンブラン　Chenin Blanc

種類：白ワイン
地域：フランス（ロワール）、カリフォルニア他、各国。

世界で最も多用されている品種。白ワインからスパークリング、甘口ワインも造られる。生き生きとした爽やかな酸、ほのかな花の香り、濃厚な蜂蜜の香りを生み出す。この品種で造られるワインは、充分に進化を発揮するのに時間がかかることより不利な状況にある。

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