キャナペ　Canape

「カナッペ」といえば日本人でもわかると思うが薄切りのパンの上に具をのせたおつまみ。
例：キャナペ・オ・ザンショワ Canapes aux anchois「アンチョビのカナッペ」となる。ちなみにこれはアンチョビと刻んだゆで卵とパセリをのせたもの。