ヌーケル　Nokkel

タイプ・・・・・・ハード
乳種・・・・・・・牛
原産国・・・・・・ノルウェー
相性のいいワイン・・・・

説明
ノルウェー産のこのチーズ。香草とキャラウェイシードを混ぜ込んで作ったセミハードのチーズ。香草が入っていることより刺激的でさわやかなでマイルドなチーズです。
食べ方
フルーティーな白ワイン。軽めの赤ワイン