アボカドとツナのブルスケッタ
材料
アボカド 1コ
リンゴ 1/4コ
マグロオイル煮 小1缶
レモン汁 適量
ハニーマスタード 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
オリーブオイル 適量
塩・胡椒 適量
バケット
作り方
①
・アボカドは1cm各に切り、レモン汁をかける。
・リンゴは皮付きで薄いいちょう切りにする。
・ツナ缶は中のオイルをきっておく。
②
・ボールにハニーマスタードマヨネーズを入れて混ぜ、リンゴとツナ缶を合わせアボカドを加える。
・オリーブオイル・塩・胡椒で味を整える。
③
・バケットを薄切りにしオーブンでカリッと焼いて添える
④
出来上がり!召し上がれ!
アボカドの濃厚な味はレモンでさっぱり、リンゴの甘さと食感が口の中で混ぜ合わさり
絶妙な味わい!
※このレシピは小林さんのものではありません。