Parellada　パレリャーダ

種類：白ワイン
地域：スペイン。

カヴァの原料としてカタルニア地方と周辺地域で主に栽培されている。上質の酸味を持っている。非発泡のワインもあるが、これは新鮮なうちがオイシイ。

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