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『野菜の手帖』 野菜がおいしいレシピ！(Koba) 主婦のオススメ！小林奈穂美の野菜が主役！体にやさしいレシピ！ |
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世界チーズ辞典 世界にはたくさんのチーズがある！そんな世界のチーズを国別にチェック |
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世界ワイン辞典 ワインは体にいい！さてどんな効果があるのかな？ 料理と結びつきの深いワインだけに野菜とのベストマッチを探したい！ |
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世界ビール辞典 世界にはまだ私達が知らないビールがいっぱいある。そんなビールの辞典です。 |
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ビタミン辞典 野菜果物辞典に出てくる栄養素の紹介 |
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調理用語 料理でよく使う調理用語の説明 |
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野菜料理 フレンチ、イタリアン、和食、中華などの野菜を使った代表的な料理の名称を紹介。随時更新 |
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Fanta×Vegista！（ファンタベジスタ！） 野菜に関連のある根も葉もないフィクションにチャレンジする、若手脚本家Manamyの空想世界！ |
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Vic Art 新進気鋭のクリエイターVicのアートの世界をお楽しみ下さい。 |
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オーガニック野菜は美しい(MarieLee) 独特の色彩感でオーガニックの野菜を描くMarieLeeの絵は必見！ コラムとともにお届けします |
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毎日野菜(hajinet) 日々進化する野菜業界の話や産地の紹介のコラム！ |
更新情報
- 10/19 #69 タケル/amigasa-take （Fanta×Vegista！（ファンタベジスタ！））
- 10/12 #68 ダニー/beet （Fanta×Vegista！（ファンタベジスタ！））
- 09/28 #67 円斎/loquat （Fanta×Vegista！（ファンタベジスタ！））
- 09/14 #66 キング/blood orange （Fanta×Vegista！（ファンタベジスタ！））
- 08/31 #65 アンソニー/Kogomi （Fanta×Vegista！（ファンタベジスタ！））
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野菜･果物（フルーツ）の旬、栄養、効能、歴史、豆知識、見分け方、レシピを公開！有機栽培、無農薬栽培の産地レポートや現在の野菜について野菜卸売りがご紹介！
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ア行の野菜・果物
 | 青じそ(大葉) |  | あしたば |  | アスパラガス |  | アピオス |
 | アボガド(アボカド) |  | アロエ |  | あんず |  | アーティチョーク |
 | いちご |  | うど |  | 梅 |  | うり |
 | エシャロット |  | 枝豆 |  | エンダイブ |  | えんどう |
 | 大阪白菜 |  | おかひじき |  | オクラ |  | オリーブ |
 | オレンジ |
カ行の野菜・果物
 | かいわれ菜 |  | 柿 |  | かぶ |  | かぼす |
 | かぼちゃ |  | からし菜類 |  | カリフラワー |  | キウイ |
 | きのこ（栽培） |  | きのこ（野生） |  | キャベツ |  | きゅうり |
 | ★京野菜いろいろ |  | きんかん |  | クレソン |  | くわい（慈姑） |
 | グレープフルーツ |  | 小松菜 |  | コールラビ |  | ごぼう |
サ行の野菜・果物
 | さくらんぼ |  | ささげ・藤豆 |  | さつまいも |  | 里芋 |
 | さやいんげん |  | 山菜 |  | 山椒(さんしょう) |  | 春菊 |
 | 生姜(しょうが) | | 新野菜 |  | じゃがいも |  | じゅんさい |
 | すいか |  | すだち | | スプラウト |  | ズッキーニ |
 | 西洋わさび(ホースラディッシュ) |  | セリ |  | セロリ |  | セロリアック (セロリラブ) |
 | そら豆 |
タ行の野菜・果物
 | たけのこ |  | たまねぎ |  | たんぽぽ |  | ターツァイ |
 | 大根 |  | チコリ(アンディーブ) |  | ★中国野菜 |  | チンゲンサイ 青梗菜 |
 | つまみ菜 |  | つる菜 |  | つるむらさき |  | 唐辛子 |
 | 豆苗（とうみょう） |  | とうもろこし |  | トマト |  | トリュフ |
| ★トロピカルフルーツいろいろ |
ナ行の野菜・果物
 | 梨(ナシ) |  | 茄子（なす） |  | 菜の花 |  | にら |
 | にんじん |  | にんにく |  | ねぎ |
ハ行の野菜・果物
 | 白菜 |  | ★ハーブいろいろ |  | バジル |  | バナナ |
 | パイナップル |  | 白菜(パクチョイ) |  | 広島菜 |  | びわ |
 | ビーツ |  | ピーマン |  | ふき |  | ぶどう |
 | ブロッコリー |  | ベリー |  | ほうれん草類 |
マ行の野菜・果物
 | 松茸（まつたけ） |  | マンゴー |  | 三つ葉 |  | 壬生菜 |
 | 茗荷(みょうが) |  | メロン |  | 桃(もも) |  | もやし |
 | モロヘイヤ |
ヤ行の野菜・果物
 | 山芋 |  | ヤーコン |  | ゆず |  | ゆり根 |
 | ★ヨーロッパ野菜イロイロ |
ラ行の野菜・果物
 | ライム |  | りんご |  | ルバーブ |  | レタス･サラダ菜 |
 | レモン |  | れんこん |
ワ行の野菜・果物
 | わさび |
