ワイン用語集
ワイン用語 ア行
- ヴルーテ Veloute
- ヴェンデッミア Vendemmia
- ヴェゲタツィオンスツァイト Vegetationszeit
- ヴイーノ・デ・メーサ Vino de mesa
- ヴィーノ・ダ・ターヴォラ Vino de tavoia:
- ヴィーニョ・ヴェルデ Vinho verde
- ヴィンテージ Vintage
- ヴィニフェラ Vinifera
- ヴィテス ルペストリス Vitis Rupestris
- ヴィティス アムレンシス Vitis Amurensis
- ヴァン・ド・ペイ Vins de pays
- ヴァイスヴァイン Weisswein
- 澱 オリ
- ヴァン・ド・プリムール Vin de primeur
- ヴァン・ド・ターブル Vins de table
- ヴァインレーゼ Weinlese
- ヴァイングート Weingut:
- オーク Oak
- エ－・オー・シー AOC
- エーデルフォイレ Edelfaule
- エーデルズーズ Edelsuss
- エントラッペン Entrappen
- エノロジー Oenology
- エノテカ Enoteca
- エステイト・ボトルド Estate Bottlled
- エレガン Elegant
- エクスレ度 Ochsle
- エティケット Etiqutte
- エアツォイガーアブフュルンク Erzeugerabfullung
- アローメン Aromen
- アヴア AVA
- アンナータ
- アンシュニット Anschnitt
- アロマ Aroma
- アマローネ Amarone
- アルター Alter
- アルコホーリシェ・ゲールング Alkoholische Garung
- アルヴィアム Alluvium
- アマビーレ Amabile
- アプフェルゾイレ Apfelsaure
- アッボカート Abboccato
- アップフュレン Abfullen
- アッサンブラージュ
- アタック
- アスティ
- アウスレーゼ
- アウスデュネン
- アインツェルラーゲ
- アイスヴァイン
- アウスバウ
- アイゲンバウヴァイン Eigenbauwein
ワイン用語 カ行
- ゴルフシュトロームクリマ Golfstromklima
- コルヘイタ
- コルドン・ド・ロヤ Corodon de royat
- コラージュ Collage
- コウシュウブドウヒンシュ 甲州 ぶどう品種
- ゲザムトゾイレ Gesamtsaure
- ゲザムトエクストラクト Gesamtextrakt
- ゲアプシュットフェ Gerbstoffe
- ゲザムトアルコホール Gessamtalkohol
- グーツアプフュルング Gutsabfuiiung
- ケルテルン Keltern
- グーツアップフュルング Gutsabfullung
- グルントヴァイン Grundwein
- グラーブ Graves
- グラン・レセルバ Gran Reserva
- グラン・クリュ Grandcru
- グラニット Granite
- グラン・レセルバ Gran Reserva
- グラン・クリュ Grandcru
- グラニット Granite
- グシュプリッツター G’sprizter
- クー・エム・ぺー QmP
- クー・べ－・アー QbA
- クヴェ Cuvee
- クローン Clone
- クロスターノイブルクモストヴァーゲ KMW
- クロ Clos
- クレマン Cremant
- クレイ Clay
- クリュール coulure
- クリュ・ブルジョア Cru bourgeois
- クリマ Climat
- クリュ・クラッセ Cru classe
- クリュ Cru
- クリマ Climat
- クリアンサ Crianza
- クラッシコ Classico
- クラシック Classic
- ギョイヨ/コルドン Guyot/Cordon
- キュヴェ Cuvee
- 貴腐ワイン キフワイン
- カビネット Kabinett
- カルヴァドス Calvados
- キアレット Chiaretto
- ガラフェイラ Garrafeira
- カーヴ Cave
- カンティーナ Cantina
ワイン用語 サ行
- ソーテルヌ Sauternes
- ソムリエ Sommelier
- ソイル Soil
- ゼクト Sekt
- セレクション Selection
- セラー Celler
- セパージュ Cepage
- セパラートア Separatpr
- セック Sec
- セカンド・ラベル Second label
- ズース
- スレート Slate
- ストラクチュア Structure
- ジゴンダス Gigondas
- シン・クリアンサ
- シラーヴァイン Schillerwein
- ショー Chaud
- シュール・リー Sur Lie
- シュペトレーゼ Spatlese
- シュトラウスヴィルトシャフト Steausswirtschaft
- シュセキ 酒石
- シャンブレ Chambrer
- シャプタリザシヨン Chaptalisation
- シャトーラギオール Chateau LAGUIOLE
- シャトー Chateau
- シャウムヴァイン Schaumwein
- シノン Chinon
- サン・ペレ Saint-Peray
- サン・テミリオン Saint-Emilion
- サン・ジョセフ Saint-Joseph
- サングリア Sangria
ワイン用語 タ行
- ドルチェ Dolce
- ドメーヌ Domaine
- ドゥー Doux
- トロッケンベーレンアウスレーゼ Trockenbeerenauslese
- トリアージュ Ｔriage
- トロッケン Trocken
- トランスファー メソッド Transfer Method
- トゥーペンヴァイン Tyenpenwein
- デポー Depot
- デゴルジーレン Degorgieren
- デービススケール Davice scale
- デグスタティオン Degustation
- デカンティーレン Dekantieren
- デカンタージュ
- DOC 統制原産地呼称法
- テニメンティ Tenimenti
- テクスチュア Texture
- テイスティング Tasting
- ティント Tinto
- チョーク Chalk
- タンニン Tinnin
- タストヴァン Tastevin
ワイン用語 ナ行
ワイン用語 ハ行
- ペーハー pH
- ボックスボイテル Bocksbeutel
- ボトリティス Botrytis
- ホック Hock
- ベライヒ BEREICH
- ベッドロック Bedrock
- ヘーフェ Hefe
- ブティック・ワイナリー Boutique Winery
- ブッシェンシャンク Buschenschank
- ブケット Bukett
- フルフトゾイレン Fruchtsauren
- フロストヘアテ Frostharte
- フラッシェンゲールング Flaschengarung
- フェーダーヴァイザー
- フェーダーシュピール Federspiel
- フィルネ Firne
- ピジャージュ Ｐigeage
- ビオローギシャー・ゾイレアップバウ Biologischer Saureabbau
- バーディッシュ・ロートゴルト Badisch Rotgold
- フルフトゾイレン Fruchtsauren
- フラッシェンゲールング Flaschengarung
- ピジャージュ Ｐigeage
- フェーダーヴァイザー Federweisser
- フェーダーシュピール Federspiel
- フィルネ Firne
- ビオローギシャー・ゾイレアップバウ Biologischer Saureabbau
- バン・ド・ヴァンダンジュ Bon de vendange
- バーディッシュ・ロートゴルト Badisch Rotgold
- バトナージュ Batonnage
- ハルプトロッケン Halbtrocken
ワイン用語 マ行
ワイン用語 ヤ行
ワイン用語 ラ行
ワイン用語 ワ行
- ヴィーニョ・ヴェルデ Vinho verde
- ヴァン・ド・ペイ Vins de pays
- ヴルーテ Veloute
- ヴェンデッミア Vendemmia
- ヴェゲタツィオンスツァイト Vegetationszeit
- ヴイーノ・デ・メーサ Vino de mesa
- ヴィーノ・ダ・ターヴォラ Vino de tavoia
- ヴィニフェラ Vinifera
- ヴィンテージ Vintage
- ヴィテス ルペストリス Vitis Rupestris
- ヴィティス アムレンシス Vitis Amurensis
- ヴァン・ド・プリムール Vin de primeur
- ヴァインレーゼ Weinlese
- ヴァン・ド・ターブル Vins de table
- ヴァイングート Weingut
- ヴァイスヴァイン Weisswein
